PLA untuk Perkhidmatan Makanan

Asid polaktik (PLA) adalah sejenis bahan biodegradasi biobasis dan terbarukan yang baru, yang terbuat dari pati yang dicadangkan oleh sumber tanaman yang boleh diperbaharui (seperti jagung dan ubi kayu). Bahan mentah pati memperoleh glukosa melalui sakrifikasi, dan kemudian fermentasi glukosa dan strain tertentu untuk menghasilkan asid laktik dengan kemurnian tinggi, dan kemudian melalui kaedah sintesis kimia untuk mensintesis asid polilaktik dengan berat molekul tertentu. Ia memiliki kemampuan biodegradasi yang baik dan dapat sepenuhnya terdegradasi oleh mikroorganisma di alam dalam keadaan tertentu setelah digunakan, mengakibatkan karbon dioksida dan air, yang tidak mencemarkan alam sekitar. Ini sangat bermanfaat untuk perlindungan alam sekitar dan diakui sebagai bahan yang mesra alam.